淮海路上話白俄

上海，一座不斷被書寫的城市。淮海路今非昔比，但它尚留下白俄的印跡，時尚並小資。那麼，淮海路與白俄，他們之間有着怎樣的聯繫？接下來，就讓我們一起走進淮海路，去探尋它的足跡吧。

一九○○年開建的淮海路，至今有一百二十一年的歷史。因地處法租界，這條曾經以法國霞飛將軍的名字命名的馬路，在解放後的一九五○年，為了紀念“淮海戰役”的勝利，而改名為淮海路。淮海路與南京路平行，同樣是由西向東走的一條主幹道，西起虹橋路，東至西藏南路，全長約六公里。享有“東方巴黎香榭麗舍大街”美譽的淮海路，分為東、中、西三段，其中又以中段淮海中路而盛名中外，為滬上最繁華、最摩登、最時尚、最小資的馬路。

有人說，淮海路因設在法租界，理所當然會受法蘭西文化的薰陶，也有人說，淮海路的繁華與時尚，跟白俄有着特定的關聯。在我看來，後一種觀點似乎更加貼切。俄羅斯的芭蕾、歌舞、話劇、藝術、文化享譽世界，它是否被帶有“小資腔調”呢？

回望上世紀二、三十年代，長居上海的外國人中，俄羅斯人（白俄羅斯裔）排列第一，有一萬六千多人，佔當時長居上海外國人總數的百分之四十。早期，白俄人多為擁護沙皇的保皇派，在意識形態上與蘇聯紅軍形成對立。一九一七年爆發了“十月革命”，一聲炮響既給俄國帶來馬克思主義，也給中國帶來一批白俄難民。迫於當時嚴峻的環境，令擁護沙皇的白俄人逃至我國東北，再後來，他們在東北受到日本人的打壓，又不得不乘輪船逃往上海。

由於當時的法國政府同情沙皇政府，反對布爾什維克，所以，上海法租界就成了白俄僑民的避難所。先跑到上海的白俄難民居住在虹口提籃橋一帶，距離俄羅斯領事館較近。後來抵滬的白俄僑民多集中居住在瑞金二路，靠近淮海路，那裡環境優雅，這批白俄人中不乏貴族達人、舊軍閥有錢人、資產階級、知識分子等。久而久之，他們在生活的居住區設立了時裝店、麵包坊、咖啡館、照相舖、俄式西餐館，給上海帶來了俄羅斯文化、藝術、時尚和美食，令淮海路一時間成為“東方的莫斯科”。

有人說，上海人的小資情調多半跟白俄人有關聯，此話不假。在我的記憶裡，淮海路之所以被上海人稱道，是因為這條馬路，流淌着俄羅斯的時尚、文化、藝術和美食元素。

例如有名的紅房子西餐廳，其中最出名的羅宋湯、炸牛排，均出自白俄人之手。而上海美術專科學校的音樂系、舞蹈系、大提琴系的系主任均為白俄人擔任，他們為中國培養了一批一流的音樂家。再有，淮海路上的哈爾濱食品店、西比利亞皮貨店、光明照相館、正章洗染店均為白俄人所開設，的確很前衛。

雖然，如今這些店舖換了主人，走在淮海路上基本上見不着俄羅斯人的身影，但不管你在乎與否，白俄人的印跡都在那裡，淮海路上的白俄小資情調影響着一代又一代上海人。

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