鼎爺私房菜店遷址生意旺
無線新煮食節目《教煮爭霸》由李家鼎(鼎爺)、蕭秀香(三姐)及曹永廉主持,教觀眾煮家常菜式。昨日,馬海倫應邀擔嘉賓任,與幾位主持人一齊出席這節目的開鏡拜神儀式。
鼎爺受訪時表示:“這個《教煮爭霸》節目,暫定有十五集,希望每集最少能介紹一道家常菜式,等家庭主婦觀眾看到,能夠輕易地學上手,為家人炮製佳餚美食。雖然說要盡量令庭主婦易上手,但所教的菜式,亦會重視味道要有層次。”談到他的私房菜店,鼎爺坦言已搬新址經營:“試菜期間生意都唔錯,亦有熟客要我親自下廚,結果一圍枱埋單要三萬多元。”
對於擔任煮食節目主持,曹永廉笑言:“今次不用我來煮,只負責吃便可,哈哈。不過,難得有鼎爺與三姐在場,我唔會放過偷師的機會。我最欣賞係鼎爺記性好,他可以清楚記住每道菜的製作過程,十分厲害。”