食安暑期親子活動報名

【本報消息】市政署訊：為持續推動食品安全教育工作，提升社會大眾的食安風險防範意識，市政署於七月及八月舉辦共六場“食品安全講座及食品資訊站導賞服務”暑期親子專場活動，由專業人員講解食安知識，並帶領參觀食品資訊站的不同展區，了解食品“由農場到餐桌”環環相扣的食安概念。活動歡迎市民及團體報名參加。

暑期親子專場活動分別於七月二十一日、三十日、八月四日、十三日、十八日及二十七日下午三時至四時，於祐漢小販大樓一樓舉行，分為“食品安全講座”及“食品資訊站展館導賞”兩部分，由市政署食安人員深入講解“由農場到餐桌”的食安知識，並透過參觀食品資訊站的五個不同展區，切實了解食品由種植、生產、運輸、銷售，以至烹煮等過程中環環相扣的食安資訊，從而引導參加者思考及關心食品安全的各種問題，學習及掌握謹慎選購、生熟分開、徹底煮熟等重要的食安操作原則，並落實到生活之中，減低日常生活中的食安風險。

活動以粵語進行，費用全免，額滿即止。有興趣的市民可於辦公時間內致電（八二九六·九八五五）或（八二九六·九八五三）報名參加及查詢詳情。