濠江青商推廣清酒文化

【本報消息】濠江青年商會舉辦的“走起！日本清酒文化體驗”暨六月月會，日前假財富中心財神日本料理餐廳舉行，活動當日有約五十名會員及青年朋友出席參與。

因新冠疫情影響，該會冀通過舉辦不同形式與國際事務相關的活動，讓會友體驗及重溫大型國際活動的文化及熱鬧氣氛。是次月會就以日本清酒文化帶領大家深入認識品酒禮儀。活動由專業的清酒師引導，學習日本清酒的基本知識、辨認清酒標籤，以及品嘗清酒的技巧等。在輕鬆的氛圍下，大家聚首一堂，配合日本料理，淺酌清酒的同時深入認識清酒文化。

會長黃詠欣表示，隨着經濟全球化，精通多元文化，相互了解包容變得日益重要，如何與不同文化背景的人共處共事，將成為青年人在社會的“必要能力”。是次活動透過日本清酒文化，培養澳門青年基本的國際理解能力及多元的視角，幫助本澳青年在未來路上順利發展。

出席是次活動嘉賓包括：國際青年商會中國澳門總會會長梁偉基、總會前會長林英傑、高俊雄，二○二○╱二一國際青年商會亞洲及太平洋地區發展委員會發展幹事江珮芝，濠江青年商會前會長渡邊章太郎、陳宇軒、陳雪麗、董志偉，汎澳青年商會會長孫雁玲，澳門資深青商協會理事長梁鳳鳴及活動籌委會主席陳彩虹。