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2021年06月30日
第B05版:澳聞
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旅院生認識酒店服務精神

主講嘉賓與旅院師生合照

旅院生認識酒店服務精神

【本報消息】旅遊學院酒店管理學校組織以 “酒店人的‘匠心精神’”為題的分享會,由鄭文良擔任主講嘉賓。鄭文良從事酒店行業四十餘年,有着豐富的行業經驗,曾在多家國際知名酒店擔任要職。分享會吸引了眾多學生參加,講座上嘉賓與學生進行了互動與交流。

鄭文良從款待的含義講起,輔以其四十餘年的行業經歷,不但向學生講述了酒店行業過去幾十年的變革歷程,更強調從業人員應具備不變的“匠心精神”。鄭文良認為,從事服務業的核心精神是對客人保持真誠,用心對待每一位客人。在他的職業生涯中,許多客人因為他的真誠和好客之道,與他成為數十載的好朋友。學生問及如何在一個行業堅守崗位四十年,鄭文良鼓勵學生要不忘初心,不懈學習,只有學習新的事物才可以為工作帶來新鮮感。

他指出,在成為酒店總經理前,曾任職過不同部門,每次加入新部門,都會用最快的速度去學習、了解相關領域的知識和技能,就算是機械工程類專業性非常強的內容也不例外。他也提醒學生要跟隨時代的步伐,對客人新的需求和前沿行業技術等保持敏感度。

與會學生均認同鄭文良所分享的內容,並認為此次講座是他們接觸業界的寶貴機會。

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