新華夜中學生體驗非遺吹糖
【本報消息】新華夜中學日前舉辦了“傳承中華文化——傳統工藝接班人”吹糖工作坊,目的是讓同學們學習傳統工藝,感受中華文化的博大精深。
是次工作坊邀請了珠海吹糖人李高擔任導師,吹糖是我國非物質文化遺產,是老北京一個行業,吹糖人以熬化的蔗糖或麥芽糖以獨特的手法吹製出各種造型。工作坊中同學們先學習熬化麥芽糖,熬化時要嚴格控制溫度,以防麥芽糖偏軟或過硬,再以經過高溫熬化的麥芽糖吹製出各種造型,同學們在導師指導及輔助下,興高采烈地吹製出各種活靈活現的動物糖偶。吹糖過程講究吹糖人的技術及經驗,導師通過拉、捏、搓、壓等手法數秒便製作出千變萬化的造型,吹糖的材料及手法看似簡單,卻要花上很多心思和時間去苦練琢磨,同學們都珍而重之地對待他們的成品。希望透過輕鬆有興趣的傳統工藝學習,提升同學對我國傳統文化的興趣。