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2021年06月03日
第C09版:醒目家
澳門虛擬圖書館

現造果醬的裸買店

負責人Chloe與Dexter

店內的堅果醬機

各式調味料可散賣

該店自家品牌果醬

與本地麵家漢記合作

現造果醬的裸買店

“環保”二字說來容易,日常生活中難免有一些被動浪費,例如洗頭水、沖涼液的空罐子雖然堅硬,難以重用,只好丟棄;包裝食物的塑料袋難以清洗等等。所以現時推行的“裸買店”,或許某程度上解決了這個問題。

鄭佩雯(Chloe)和林文藹(Dexter)創立的“裸得樂”在去年五月開始以網店形式銷售,並在本年四月轉至實體店形式經營。該店的出現源於現時我們大多數購買的產品都已包裝好,其份量亦不由消費者選擇。然而,兩人觀察到現在不少年輕人有間中煮食的習慣,特別是調味料部分,一般每次只使用少量,但消費者必須一樽樽購買,很多時還未用完或已經過期,造成浪費。所以兩人希望創設一種購買模式,一來可以由消費者自行調整購買數量,二來鼓勵買家自行帶備已清洗好的器皿來購買,達至環保。

該店名字源於其英文“Fillgood(類近Feel Good)”,“Fill”即“Re-fill”,“裸”一字希望消費者看到便明白是一家裸買店。店舖在經營網店期間,正值疫情較為緊張的時期,其送貨上門的方式受到市民的喜愛。現時的實體店是當區唯一的裸買店,店中除了有各式各樣的調味料,還有本地自家製的手工皂、雜糧、豆類、洗頭水、洗潔精等等,還有與本地批發麵家合作取貨,店中備有各種生麵。

為了從源頭減廢,該店亦創有旗下果醬品牌,自製多種堅果醬,店中放置有可即製的果醬機,顧客可以看着自己的堅果醬誕生,甚至帶着自己的容器到店中購買。除了自家的品牌,Dexter表示現時已積極聯絡更多提供大桶裝產品的批發商,為市民帶來更多種類選擇。

庭 婷

2021-06-03 庭 婷 1 1 澳门日报 content_123420.html 1 現造果醬的裸買店 /enpproperty-->