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2021年05月26日
第E04版:新園地
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(樹洞的聲音)蘋果去哪了?

蘋果去哪了?

冰箱裡的蘋果已經放了兩個月零十九日,我還是不想處理。再等幾天吧,下周找個空閒些的晚上,把它榨了汁調酒喝——我上個月好像也是這樣想的。

我本不討厭蘋果,相反,從小到大我都喜歡吃蘋果。幾款常見的蘋果中,我最常吃又大又爽甜的富士蘋果,那種口感粉粉的、尺寸如掌心大的小蘋果也吃得不少。拿到廚房去沖沖水、洗一洗,便能拿着啃,方便又可口。不難猜到,懶得像條蟲的我,很少吃厚皮的美國蘋果。

早些年,因為農藥問題,父母禁止我連皮吃蘋果,又知我懶惰,每回都削好切開,連核都剔掉才上碟給我。精緻如此自然是一種享受,但不再捧着蘋果大口大口地咬得汁液淋漓,又覺得少了些滋味。

如此過了一段日子,某天突然發現,買回來的蘋果不香也不甜,口感不脆也不粉,硬得像沒有煮透的芥蘭,每一下咀嚼都叫人牙關發累。咬了也吞了,味蕾卻甚麼也感受不到,閉上眼絕對猜不出自己在吃甚麼。媽媽已買過許多不同水果檔的蘋果,便宜的、昂貴的,連超市裡包得漂漂亮亮的都買過,卻就是不好吃。從那時起,每回看見蘋果都似蒙了一道陰影,滿腦子都是吃不下嚥的應激反應。找不到原因,也找不到解決方法,從此我就不怎麼吃蘋果了。

無論它現在多麼不好吃,我總無法避免它在我家出現。蘋果畢竟是最常見、得體且耐放的水果,偶然才來往的親友總以此相贈,一送便是六至八個。為了消耗這些蘋果,我煮過糖水、煲過湯,最新一招是榨汁調酒,但冰箱裡總還有蘋果。看着看着竟覺得它們不像蘋果,可能是某種長得像蘋果的奇怪果實,欺騙了果農們。越是嫌棄越是黯然,誰又知道,其實我本來很喜歡吃蘋果呢?

安 好

2021-05-26 安 好 1 1 澳门日报 content_121718.html 1 (樹洞的聲音)蘋果去哪了? /enpproperty-->