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2021年05月16日
第B10版:食經
澳門虛擬圖書館

御蓮宮 黑珍珠饕客尋蹤

脆龍躉片濃魚湯浸一口小麵

天仙珠杏仁茶官燕燉木瓜配木瓜鹹蛋酥

黑松露蛋白炒法國藍 龍蝦球拼潮式酸菜蒸法 國藍龍蝦鉗

椒麻沖菜香煎日本 鹿兒島A5和牛

御蓮冷菜拼盤

餐前小吃

寧夏黑枸杞天子蘭花 螺頭燉遼參湯

御蓮宮 黑珍珠饕客尋蹤

澳門金沙度假區旗下三間餐廳,即日起至十二月卅一日推出全新黑珍珠品嘗套餐,以慶祝近期榮獲“二○二一黑珍珠餐廳指南”鑽級認可,為前來嘗鮮賓客安排一場饕餮之旅。

其中獲得一鑽的澳門巴黎人中菜食府御蓮宮,向來着力為食客帶來外表傳統,但內在包含新穎及高檔食材的點心,而且環境舒適寧靜,並設有四個寬敞時尚私人包廂,讓賓客可選擇在更私密寧靜環境下聚會,或慶祝特別日子。餐廳提供生猛海鮮、特色火鍋、創意點心、中國地道菜、泛亞菜及粵菜等美食佳餚,選擇繁多。

是次推出的黑珍珠品嘗套餐,精選一系統美饌佳餚,包括冷菜拼盤北海道帶子花竹蝦鴛鴦芥末墩、金箔杏脯醬滷水鵝肝乳豬伴焦糖馬仔和意大利黑魚子醬桂花煙熏糖心蛋,隨後可享用寧夏黑枸杞天子蘭花螺頭燉遼參湯。主菜可品嘗到黑松露蛋白炒法國藍龍蝦球拼潮式酸菜蒸法國藍龍蝦鉗和椒麻沖菜香煎日本鹿兒島A5和牛等。套餐價格為每位一千四百八十八元。

高 梵

2021-05-16 高 梵 1 1 澳门日报 content_119635.html 1 御蓮宮 黑珍珠饕客尋蹤 /enpproperty-->