餐飲業協訪生產力促合作

【本報消息】澳門餐飲行業協會會長李蔭良、常務副會長林皓賢、常務副理事長毛嘉煌及劉志輝等一行，於本月四日拜訪生產力暨科技轉移中心，獲理事長孫家雄、副理事長關治平等接見。李蔭良就餐飲從業員資格認證和促進業界考取資格證等提出業界意見，冀加強業界整體參與考取專業資格，提升出品及服務水平，助力經濟復甦。

孫家雄指出，生產力中心一直鼓勵企業員工積極參加培訓，藉此提升員工素質，增強行業綜合競爭力，認同與餐飲行業協會在上述範疇應加強溝通合作。

李蔭良期望未來與生產力中心合辦相關培訓課程。雙方深入討論提升餐廳管理和科技應用、組織廚師考取技能認證、推薦澳門品牌參加由廠商聯合會和生產力暨科技轉移中心合辦的“M嘜——澳門產品優質認證計劃”、推動高質產品進入灣區“走出去”等方面。

同行拜訪還有協會秘書長劉成威、副理事長藍光及梁嘉麟等。生產力中心標準、管理及培訓考試部高級經理李藹倫，對外合作及拓展部高級經理曾澤瑤，資訊系統及科技部高級經理林濤，資訊系統及科技部經理麥誠軒等接見。