歷史文化名城潮洲
潮州市是我國歷史文化名城,有海濱鄒魯、嶺海名邦、中國瓷都,嶺頭單叢茶之鄉、華僑之鄉的美譽。近年,隨着高鐵的開通,前往潮州變得十分容易。
潮州市內古跡多集中於舊城區,牌坊街、廣濟橋、開元寺、韓文正公祠是遊人必到之地。
牌坊街是指貫穿舊城區的太平路和東門街,街上樹立了二十二座中式石牌坊,兩旁為南洋風格的騎樓建築,中西融合,充滿僑鄉韻味。牌坊街一帶早已闢作步行街,街上店舖林立,販賣牛丸、魚蛋、豆腐花、腐乳餅、單叢茶、老藥吉、老黃香、老陳皮、黃皮豉等當地特產,當然還有潮洲瓷器、刺繡等工藝品。若走累了,不妨坐下來嘗一下潮州牛丸、魚蛋小食,或來一頓潮州菜、品杯功夫茶、豪嘆獅頭鵝。
甲第巷、興寧巷、猶巷、灶巷等太平路上的小弄巷,最適合探古尋幽。這裡保存了大量古民宅。其中長約二百米的甲第巷,集中了幾十座明清的宅院,有的是書香門第、有的是富商大宅、也有官宦府邸,每一座都有獨特的古雅氣息。
開元寺始建於唐代開元年間,為粵東第一古剎,嶺東佛學院所在,大雄寶殿前的石經幢經歷了千二年歷史。
廣濟橋俗稱“湘子橋”,是全國著名的啟閉橋,它聯結韓江兩岸,由樑橋、浮橋、拱橋組成,中間浮橋由十八隻木船連接,木船移離,河道便可通航。每晚入夜,橋樑燈光表演,五光十色的彩燈映照江面,點亮廣濟城樓。
廣濟橋對岸,筆架山麓便是韓文正公祠所在。唐代韓愈在潮州殺鱷魚、修水利、勤農事、釋奴婢、重教化,深為人們景仰。這位“文起八代之衰,道濟天下之溺”的歷史名人祠堂,仍保持清淡高遠,蒼松翠擁,韓愈所植象木,鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂。
潮州西湖背倚葫蘆山,一泓碧水,涵碧樓倒映澄明。內戰期間周總理先後四次來到潮州,曾到過涵碧樓。一九二七年九月二十三日南昌起義軍進入潮州城,司令部設於涵碧樓。現為愛國主義教育基地,展示周總理的事跡,和“潮州七日紅” 專題展覽。葫蘆山上建有鳳棲樓,是登高望遠的好去處。
思 斐