生活的古早味

我喜歡紙本書的味道。

大男孩說這句話的時候，我們正在過馬路。要是換了別的年輕人，我或者會有些懷疑，但他，確實是不用置疑的。認識不久後的一次午餐聚會，他說：你們先去餐廳，我去取快遞。不一會兒，手上捧着一本書走進來。我和另一位朋友面面相覷，大約心裡都有些歉意，因為方才猜想他是一名淘寶癮戒不掉的購物狂。

我也喜歡紙本書的味道，可是近年也不得不向電子書靠攏。雖然一百度老花已經可以傲視同輩，然而對光的敏感度低了，看可以調校光度的電子書反而覺得舒適一些。不過紙本書還是不得不買，尤其是製作特別認真的，比如《生活的古早味——澳門作家的味蕾》。

這本書的繁體版於二○一七年出版，簡體版今年出爐，除了新添上幾位作家的文章，封面設計更是用心。小型彩色畫冊釘裝在封面外，與封面畫中的大三巴牌坊形成相互映襯，又溫度適中的和諧感。讀者可以先看插畫師吳麗嘉為其中一些篇章所作的畫，收望梅止渴之效，然後再細細品味書中意。這次出版將原來“文字裡的古早味”，改為“生活的古早味”，也是點睛的一筆。世間美食何其多，在現今“

相機先吃”的看圖世代，網上圖片縱使令你食指大動，然各地佳餚美酒嘗遍，日後也不會無故教你心生思念。只有食物與人在一起的記憶，才會教人千迴百轉，渴望重溫那些也許不是最美味、卻最難以忘懷的味道。

微信群裡聊起吃飯的家教，方發現只要是中國人，就有相同的規矩——吃相要斯文、咂咂有聲沒有禮貌、夾菜不要飛象過河、扒米飯一定要把碗端起、筷子不可插在米飯上等，都是大家小時候的戒律。

生活因那些熟悉的味道而更溫暖人心。喜歡紙本書的你，也會喜歡《生活的古早味》。

水 月