智咖大師懂磨豆煮啡
內地網紅餐飲店“文和友”月初深圳羅湖開幕,開店當日,消費者凌晨起排隊,當日下午5時,取號排位已排到了5萬桌,創下餐飲店的排隊紀錄。這個網紅店建築面積近三萬平方米,外觀上已像名勝景點,裡面值得“打卡”的地方多不勝數,下次去深圳時,值得去見識見識。
至於這家網紅店的狀況,筆者只是通過www.bilibili.com去了解,還未有時間親身見識,不過對於吃、對於“打卡”,興趣還是不太大,反而想去看已進駐“文和友”的智咖大師。
智咖大師是一個來自北京的沖咖啡機械人,其系統經過三萬小時的機械臂測試與三千小時人工智能學習,它除了懂磨豆到沖煮咖啡,還會針對店面環境,緊貼服務。智咖大師的外觀相當可愛,“單眼”設計類似渣古,雙手是有鹿角模樣的六軸機械臂,可在三分鐘內做出一杯咖啡。以目前的機械人技術,沖咖啡不難了,但如果想機械人能一手一腳炮製長沙美食,如小龍蝦、臭豆腐,仍是強(機械)人所難,希望在不久日子裡,機械人不單可擔當咖啡師、傳菜員,還可學識炒番兩味。
汪 奇
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