奔跑吧！外賣仔

家住石排灣，深感外賣平台重要。以我所住大廈為例，方圓半公里都沒有食肆，距離最近的也打烊得早，且出品不合我胃口，在外賣平台出現前，叫個晚飯都有點難，隔島如隔市，半島的食肆不用想，氹仔肯送的也不多，就算送，等的時間相當長，除非願意餐餐食Pizza。要是自行外出打包，一來一回得花一兩個小時，休假時要解決一日三餐，對我們這些住在“remote city”又不常煮飯的人來說，稱得上費煞思量。

對外賣平台的經營者，社會上有不同見解。我佩服他們看市場的眼光，移植內地部分成功經驗，在澳門這個保守的城市開發出一片藍海；我也要稱讚打破壟斷的經營者，儘管其本身財雄勢大。有競爭才有進步，現時兩大平台平分秋色，整體提升服務水平，客戶得益。

外賣平台成功，離不開基層從業員——“外賣騎手”（或諧謔叫法“外賣仔”）的貢獻。不知有沒有機構做統計，我相信從業員不少，尤其在疫情中部分居民收入大減而入行的情況下。我每個月接觸不少騎手，只見年齡由二十多至四十幾，主要為男性，大多誠懇有禮，會向客戶道謝，也會為食物遲了送到而道歉。花個幾塊至十多塊的配送費，省時方便又有服務，我認為值了。

有時在街上見到外賣騎手停下電單車，小跑着奔進大廈，要盡速將外賣送到客戶手上，此種熱愛工作的場景在澳門較鮮見，令我有點感動，畢竟這個城市有點慢條斯理。 當然，騎手的表現是為了盡量接更多的單，賺更多的錢，但這也正正體現了他們對自己的生活負責，對自己的工作負責。這種肯小跑着將外賣送到客戶手上，說一句請慢用，再對倘有的貼士表示感謝的人，我相信無論從事任何行業，都好大機會會是一個好員工。（二之一）

太 皮