澳門好味道橫琴拓美食之都品牌
開設於橫琴的澳門好味道Yummy Macau餐廳已開業,為不少澳門人節假日必遊必賞的好去處。
該餐廳由澳門設計中心創辦,旨為推廣澳門味道,拓闊本地餐廳及食品市場,助推“創意城市美食之都”品牌。目前,重點引進最地道的各類型中葡特色美食,包括嚤囉雞飯、香草冰山多士、臘味煲仔飯等,特設澳門文創及特色美食手信區,休閒氣息甚濃。
其中的嚤囉雞飯,為最地道的澳門佳饌,秘製薑汁令米飯呈現誘人的金黃色,葡萄乾和火腿絲點綴其上,炙烤後再經油炸的雞腿配以濃鬱的咖喱汁,令人垂涎。臘味煲仔飯為廣東傳統名菜,臘味溢出香氣逼人的油汁,與粒粒飽滿的米飯完美融合。還提供各類傳統的廣東甜品,如桑寄生蛋茶很受歡迎,既可補肝益血,更能止咳補虛。
雲 軒