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2021年03月23日
第A11版:經濟
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一月餐飲零售業務遜去年

一月餐飲零售業務遜去年

【本報消息】統計局首次公佈飲食業及零售業的業務表現指數及業務展望指數。今年一月業務表現指數顯示,飲食業(21.2)及零售業(29.6)的業務表現指數均低於50,反映兩個行業期內業務均較去年遜色。業務展望指數方面,飲食業有50.7,反映受訪商戶預期二月業務較一月理想;零售業則有41,反映受訪商戶看淡二月業務。

統計資料顯示,今年一月營業額按年上升或相若的受訪飲食商戶比例(25%)與去年十二月相若,當中“茶餐廳和粥麵店”的相應比例增12個百分點,“日韓餐廳”則減9個百分點。商戶預計二月營業額按月上升或相若的比例有67%,較一月明顯升18個百分點,“中式酒樓飯店”(84%)及“日韓餐廳”(77%)的相應比例較高。反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面,飲食業(50.7)指數數值高於50,顯示受訪商戶預期二月業務表現較一月理想。

零售業營業額按年上升或相若的受訪商戶比例(32%)較前一個月跌3個百分點;“車商”和“化妝品及衛生用品”零售商的有關比例分別減17個百分點及12個百分點。受訪商戶預期二月營業額按月上升或相若的比例有61%,“超級市場”和“皮具”零售商的相應比例分別為89%及80%。業務展望指數方面,零售業(41)低於50,顯示被訪商戶預期二月市道不及一月份。

“飲食業及零售業景氣調查”的受訪對象包括229個來自飲食業及159個零售業的樣本,分別約佔一九年度相關行業收益的53.5%及70.6%。

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