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2021年02月12日
第A10版:經濟
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菜檔生意增八成 雞販返貨兩輪

不少居民一早到街市購買團年 飯食材

街市人頭湧湧

菜檔生意增八成 雞販返貨兩輪

【本報消息】為準備團年飯,不少居民一早到街市購買食材,場內人氣旺。有菜販表示,昨日大年三十“幾乎做到冇停手”,蔬菜銷情理想,估計生意較平日升近八成。有雞販稱,不少顧客連同初二用以開年的雞一併購買,昨日拿兩次貨才足夠供應客人。

大年三十,街市人來人往。紅街市菜販李先生表示,不少居民選擇在家享用團年飯,帶動生意升近八成,笑言“幾乎做到冇停手”。生菜、菜心等好意頭的蔬菜最受居民歡迎,其他瓜菜銷情相對理想,許多貨品早早清貨。過年來貨價微漲,但售價無調升。他料暢旺好景只是暫時,因年後店舖陸續開業,買菜的居民或會減少。

大時大節要買隻靚雞,雞檔檔主凌先生表示,昨日生意較平日升至少五成,更較去年同期增六、七成,相當理想。“早上返嘅已清晒,要攞多一批貨”,他估計因居民多留澳度歲,因而帶動生意。不少顧客連初二開年要用到的食物也一併購買,故春節初期街市會相對淡靜。他稱今年冰鮮雞來貨價沒有上升,售價保持平日水平。

團年飯當然不能缺少寓意“笑哈哈”的蝦。有海鮮檔檔主表示,大多顧客購買海蝦,也有選購波士頓龍蝦,銷售量較平日上升不少,生意增約三成。但可能居民收入受疫情影響,購買團年飯食材不如往年闊綽,生意相對難做。沒有調升價格,希望大家早日度過難關。

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