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2021年02月10日
第C08版:新園地
澳門虛擬圖書館

(一格藍山)杯 子

杯 子

喝水要水杯,喝紅酒要紅酒杯,喝咖啡要咖啡杯。甘仔對用杯的要求比較嚴格。若是沒有對的杯子,他寧願不喝。初時我不明白他為何有這種堅持,但當我有一次在連鎖咖啡店喝到一杯用大號紙杯裝着的濃縮咖啡時,便了解到杯的重要性。濃縮咖啡喝下去,只有紙杯的塑膠味道。

甘仔說:“杯子和飲料好比理智與感情。對的杯子能讓我們嘗到飲料最好的味道;同樣,要細味感情,也得需要理智,不能任由感情支配生活。”

我沒有說什麼,腦裡閃過各式各樣的杯子。他知道我認同他的說話,便得意地說:“哈!是否覺得我這番說話很聰明呢!快寫到‘新園地’裡!”

杯子和飲料還不是全部,有時還需要匙羹和杯碟的襯托。理智和感情,不能總是以自身出發,有時也得考慮身邊。有些時候,不由得你去講理智;又有些時候,不由得你去談感情。

那天陽光明媚,甘仔帶了一瓶美酒,在餐館坐下來。店員見狀,識趣地給他遞上合適的小杯子。甘仔滿意地點了點頭,便逕自倒酒喝,我則在發呆,盯着面前的茶杯和翻滾的牛肉湯鍋,讓理智與感情在腦裡打轉。

現在我也習慣了要用合適的杯子來盛飲料,所以家中有很多杯子。它們都沒有花巧的設計和裝飾,只是單純地發揮自身的用途,展現飲品的特質和味道。我回過神來時,甘仔已開始吃肉。如果我們身處古代,甘仔可能會喜歡用碗喝女兒紅,然後着店小二送上一斤牛肉。

月 河

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