主動排查除患 跨部門打走私

社諮委倡訂機制監測食安

【本報消息】海關聯同市政署近日持續打擊走私未經檢疫食材，離島社諮會副召集人、氹促會副理事長林家全關注情況，憂慮來源不明的食材一旦流入社區，居民食用後或影響健康，私攜入境更觸犯相關法律。

他指出，疫情仍肆虐全球，各種進口食物普遍存在風險，跨部門有必要加強執行對供澳食品的安全衛生標準，把食安危險度降至最低。政府務必提醒和督促進口商注意貨源，與供應商保持緊密溝通，全面掌握訊息。

完善相關法規

關注到冷鏈食品可能存在風險，林家全建議冷庫食品安全檢查頻率應列入日常食安監管重點之一。觀乎本澳現行《食品安全法》實施多年，宜適時完善相關法律法規，保障一切輸入性的食品安全，建立健全且完善的食安應急體制。

他認為，全面實行食品事故監測機制，至為重要。希望未來透過監測與分析本地及海外食品事故，主動查找各地食安問題。持續透過跨部門展開食安聯合行動，打擊未經檢疫食材流入市面，為營造健康和諧的社會環境作出不懈努力。