新聞特搜

禽流多地又發生

注意防範勿輕心

賀年美食多誘惑

為保健康慎選擇

△除防控新冠病毒外，禽流感亦不能忽視，消息指日前北京圓明園遺址公園有三隻黑天鵝死亡，經診斷確診為H5N8亞型高致病性禽流感。經檢驗，公園內採集環境樣本均為陰性，說明該病僅在局地發生，且有效控制。

闢謠平台指出，H5N8亞型高致病性禽流感很難感染人，也難人傳人。本澳市政署早前亦暫緩多個爆發H5N8禽流感地區生產的禽肉及禽類產品的申請。

因此，居民應避免前往有出現禽流感地區的街巿、農場等有售賣或展示禽鳥的地方；切勿購買及偷帶未經檢疫的家禽及其產品回澳門。

禽鳥肉、內臟、血製品及蛋等必須徹底煮熟才食用。並需注意個人衛生，經常洗手，如有不適應盡快求醫。

△市政署日前抽驗一百款賀年食品，發現九十個樣本合格，二氧化硫超標的十款糖果已停售回收，市民可安心購買食用。但始終適可而止，以免年後身形大變，影響健康。

賀年食品種類繁多，糕點、果仁、油器、糖果等任君選擇。不過大家選擇賀年食品時，應注意健康。在眾多的賀年食品中，果仁類相對健康，例如瓜子、花生（非油炸）等是較好的選擇，糕點則以蘿蔔糕、芋頭糕等糖份相對較少的糕點為佳，大家亦可選擇自製糕點，適當控制份量，便能吃得更加健康。至於糖果、油器等，盡量少吃為妙。

雖然果仁類食品相對健康，但亦切勿過量進食，畢竟“多吃壞肚皮”，希望大家在慶祝農曆新年的同時多注重健康，以強健體魄踏入新一年。