高壓蒸氣機免清潔劑

我一直記得年輕時有一次煮蜜糖雞翼後，將剩餘蜜汁倒進洗水盤，兩天後從去水渠傳來惡臭，最後我爸爸出動，倒進大量熱水，才能慢慢把那些凝固的蜜糖融解沖走。後來我在餐廳工作過一段時間，有點經驗的主廚，都要求洗碗盤要配備熱水，就是用來沖洗水渠內油污，防止冬天油脂堵塞渠道。所以，當我被推介試用高壓蒸氣清潔機時，便一口答應。

高溫本來就能部分去污，再加上高壓的話，更是事半功倍。然而，是否真的不用任何清潔劑？我是半信半疑。對於有點潔癖的我，家裡各種清潔劑多不勝數，但成效一般，因此，不用清潔劑還能除污的賣點令我異常心動。師傅將噴嘴對準我廚房鋅盤邊緣的陳年污垢，按壓手掣，蒸氣源源不斷噴出，噴了一圈，污垢便像溶解在蒸氣裡，化成污水流走了。

除了廚房，在浴室使用原來也很方便，換上清潔大面積範圍的扁噴嘴，便可將浴室內的玻璃、磁磚、地磚、座廁全面清潔。有污垢之處，污垢直接溶解，無明顯污垢的地方，等於做了一次高溫殺菌。我即時想到前陣子拿私家車去做過一次車廂高溫殺菌，價格並不便宜。換句話說，如果有了這台機器，完全可以自己做車內消毒。

這款機器多用途，比如再換上地板用接頭，套上地板抹布，清潔機便搖身一變成為高溫高壓地拖，所到之處，一拖一拉，清潔同時滅菌。家中長輩一看，立即認為用高溫比一切清潔劑都好用，都說傳統智慧比化學物質有用。當然，我相信家有小孩或寵物，更會深刻明白尋找無毒安全清潔劑在目前是何其困難。

方便好用的高壓蒸氣機，對家居衛生有點要求的讀者，我都認為值得一試。歐美大廠及國內近年冒升的小品牌現時都有推出同類產品，功能雖接近，但價錢差距甚大。因此，品牌和型號方面，各位可先做點功課再按喜好挑選好了。

陳念妤

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