尋色憶舊

圖、文：盧錦盈

斜躺床上看手機是通常的壞習慣。咦？偌大的民宿房間好像缺了點甚麼。

啊！沒有電視機。也好，難得地不用跟着電視屏幕漫無目的地遊走，不如靜一下，享受小屏幕裡今早摸黑就外出蹓躂搜刮得來的數碼影像，如果不是雙膝抗議，人可能還在鄉間小道踱步。

難得湊合幾個相知數十年的好友，更難得個個心境年輕，五天下來，歡樂火花不斷。影相只是一個起行的藉口，除了賞景，賞人還要賞美食；第一站，大墟鎮，白果雞，白果鴨，滿載地方特色，狂掃之餘不忘提醒各人，進食銀杏要適當，不能過量。農家新鮮蔬果哪能不上桌，白飯任吃，大電飯煲就在飯桌旁，特別開胃；搓搓肚皮，剔牙的時間，就開始食家品評。清水羊肉不羶，入味，可能是地道習慣，全是肉粒但有嚼頭，如果薑片多些更冶味，手機先吃的朋友，發過照片，煲底只剩肉末了；給番茄炒蛋也來一個星級評分，是對廚師的尊敬；看似是老闆娘的她，胸前掛着正在餵哺的小兒，邊計數收錢，又寫菜單，間隙之餘還扒上兩口擱在櫃面上的午飯，行雲流水般，那是自然不過的生活。

在網上瀏覽而動了色心，是看準了蘇家村巨大銀杏的美姿美態，我現踏在大片焦黃葉片的地壇上，抬頭見那挺拔棕黑色粗壯的樹幹上黃葉一片不留；但依然尊嚴地在微風冷雨中俯視着跟前膜拜的四方人潮，也庇護着腳下撐着雨傘擺小桌子為遊人提供暖暖紅薯及農家雞蛋的開心村婦。

在鄉間小路蹓躂，巧遇民宿女主人剛採鮮蔬回頭，背上籮筐內皆是我們剛點晚餐的食材，她說沿水泥路往山背後還有些銀杏還未落葉，可以去走走看。

翌日，在微雨中往山上行，不知是哪家的小黃狗成了我們的伴遊，瞻前顧後，活力十足，引帶我們巡視牠的領地，沿山徑遍地皆銀杏果實，由於早前天氣突然變冷，加上幾場大雨的洗禮，一身黃衣盡褪下來，綠片兒卸妝還要等一會。

在山崗上，各人用嘴巴掃描山下的景色；為那樹那民宅，添改顏色，換一換位置，以達至心中的烏托邦。雨未停，小狗不離不棄，蹦蹦跳跳，護送我們下山吃早餐去。

下一站，黃姚古鎮，入住鎮內民宿，兩進兩天井，三層，廿個標準房間，每層都擁有一個不同的公共空間；一排的上網電腦、設備俱全的茶藝間、可寫字作畫的長案上，已備紙筆墨，讓貴客一展風采。

街外對面有平靚正早餐，豬雜粥、皮蛋瘦肉粥、布拉腸粉、油條、豆漿、桂林米粉，正合我等口味，尋得路中小方桌，矮木櫈仔，據桌追尋兒時回憶之際，各人狼狽提起各自所愛，皆因城管巡至，店家識趣火速將檯櫈移回舖內，食客只好站立路邊解決那未完之美食。開心一笑！

以上是二○一六年十一月的舊事，過幾天戴着口罩再走故道一回，看看有啥發現。

後記：前幾天再經過陳老八食店，女主人背上又一個小娃娃，上次見的男娃已上學了。但餐飮味道已不如上次了。