甜甜圈的哲學

一九四○年代，美國有一位葛雷船長，他小時候非常愛吃媽媽親手製作的炸麵包，但有一天他發現炸麵包的中央部分因油炸時間不足而還沒完全熟，於是葛雷的母親便將炸麵包的中央部分挖除，再重新油炸一次，發現炸麵包的口味竟然更加美味，於是中空的炸麵包——甜甜圈，便就此誕生。

【摘自：甜甜圈“飲食文化”，百度知道，搜尋日期：二○二○年十二月十九日】

為了更好地了解特殊人士的學習模式，我由去年開始以志願者的形式參加了由特殊人士組成的“展現真我協會”的“讀書樂”活動。起初來的人不多，因為相對於藝術、體育和手工類活動，閱讀比較靜態，而談感受對他們來說又有點困難，後來我發覺他們對食物很感興趣，就開始引入分享食物的環節。我每次都會給他們帶個小食物，有時是一起動手製作的，有時是現成的，然後一起寫食譜，一邊享受食物，一邊分享本周見聞，最後講個相關的小故事。

活動看似簡單，但操作起來並不容易，因為每個參與者的學習能力都很不一樣，他們有的喜歡說話，一說就停不了口，有些則不發一言，有時甚至會為小事哭鬧，例如這天知道聖誕假暫停活動，要來年再見的時候，有朋友竟然難過落淚。為此，我和他們分享了甜甜圈的故事，並於活動完結後組團去探望因病未能前來的朋友，又把當天的故事錄製好送給未前來的各人。故事錄製的過程並不完美，但我堅持用這個錄音，因為我想朋友們明白，生命中的小瑕疵不一定會構成不良影響，一如甜甜圈的故事給我們的啟示：開心生活哲學不是追求完美，而是擁有良好的心態。願讀着此文的各位，都能在二○二○的苦難中走出來，學習窮則變，變則通，相信愛心和機智終必讓生活更美好。

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