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2020年12月23日
第B03版:要聞
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宣揚暴飲暴食可罰十萬

在天津一家餐廳內,顧客在用餐後將吃剩的食物打包帶走。

內地食肆倡導消費者節約飲食,減少浪費食物。

中國反食品浪費法草案初審

宣揚暴飲暴食可罰十萬

【香港中通社廿二日電】廿二日,中國十三屆全國人大常委會第二十四次會議召開第一次全體會,反食品浪費法草案首次提請會議審議。首次亮相的中國反食品浪費法草案共卅二條,分別對反食品浪費的原則、要求、政府部門職責等作了規定。

城市餐飲浪費嚴重

有數據顯示,每年,僅城市餐飲浪費就超過了三百四十億斤。可以說,反食品浪費立法是勢在必行。早在今年九月,全國人大常委會啟動了為期一個多月的珍惜糧食、反對浪費專題調研,旨在加快建立法治化長效機制,為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則。

據介紹,草案共卅二條,不分章節,分別對食品、食品浪費定義、反食品浪費的原則和要求、政府及其部門職責、各類主體責任、監管措施、法律責任等作了規定。

政府帶頭杜絶浪費

草案規定,各級人民政府應當加強對反食品浪費工作的領導;縣級以上地方人民政府應當每年向社會公佈反食品浪費工作情況;機關、國有企事業單位應當細化完善公務接待、會議、培訓等公務活動用餐規範,加強管理。公務活動用餐應當推行標準化飲食,科學合理安排用餐數量和形式。

同時,草案對餐飲服務提供者也作了規定,要求餐飲服務提供者主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識或者由服務人員提示說明,引導消費者按需適量點餐,不得誘導誤導消費者超量點餐,要合理確定餐食的數量、分量,提供小份餐等不同規格的選擇;餐飲服務提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理厨餘垃圾的相應費用。

保障國家糧食安全

在中國頗受歡迎的“吃播”視頻也列入規範。草案規定,禁止製作、發佈、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息。違反規定的,責令整改,給予警告;拒不改正或者情節嚴重的,處一萬元(人民幣,下同)以上十萬元以下罰款。

在廿一日舉行的記者會上,全國人大常委會法工委發言人岳仲明表示,制定反食品浪費法,目的是為了防止食品浪費,保障國家糧食安全,弘揚中華民族傳統美德。反食品浪費法草案主要針對實踐中群眾反映強烈的突出問題,以餐飲環節為切入點。

此外,岳仲明表示,制定糧食安全保障法已列入十三屆全國人大常委會立法規劃,也列入明年年度立法工作計劃,由國務院提請審議。有關方面正在抓緊起草,有關糧食生產加工、儲備流通等環節的節糧減損將在該法中作出具體規定。

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