新濠現代觸覺尊尚享受

聖誕將至，新濠天地、新濠影匯及摩珀斯多家餐廳都推出精彩美食迎接這個佳節！

榮獲米芝蓮兩星殊榮的杜卡斯餐廳以現代觸覺為尊尚餐飲賦予全新定義，藉此向舉世知名的法國餐飲傳統和品質致敬，務求為賓客呈獻法式美饌的傳統風味及精髓。

餐廳於廿四及廿五日呈獻的聖誕晚餐每位四千六百八十八元，每道菜配以不同佳釀，並匯聚餐廳的招牌及應節菜式，如地中海紅蝦、精緻湯凍、晶鑽魚子醬；自製松露意大利麵；線釣海鱸魚；放牧布列斯鷄；珍藏三十六個月康堤芝士，以及朱古力、椰子、青檸聖誕樹幹蛋糕。

除夕當晚餐廳特備的菜單由魚子醬饗宴揭開序幕，緊接是手撈帆立貝；線釣海鱸魚；放牧布列斯鷄；珍藏36個月康堤芝士，以及巴黎自家工廠製朱古力配西洋梨及黑松露。套餐每位五千三百八十八元，並包含每人半瓶2008 Dom Pérignon香檳。

風雅廚豐盛套餐

風雅廚於今個冬季節日盛事悉心準備了五道菜及六道菜的豐盛套餐供賓客挑選。聖誕節菜單僅限廿四日晚膳及廿五日午膳和晚膳時段供應，每位九百八十八元，將可嘗到香檸醃帶子併魚子醬、香煎鴨肝、焗黃姑魚併海蜆、燒焗法國鴨胸，以及聖誕原木蛋糕。

此外，除夕夜菜單每位一千一百八十八元，包括鮮帶子他他併魚子醬、油封鴨肝、海螯蝦、燒焗牛柳、黑松露莫城布里芝士，以及朱古力開心果慕斯。

米芝蓮三星譽瓏軒，由十二月二十日至明年一月一日，餐廳限時推出每位一千九百八十元（兩位起）的冬至、聖誕及元旦日六道菜套餐，包括頭盤酥炸西班牙紅蝦、芥末凍青邊鮑魚併黑魚子脆皮乳豬件；黃燜厚花膠小米湯；玉液海膽富貴蝦；黑松露脆皮雞卷；蟹黃菜卷釀竹笙，以及菜蜜桃膠燉燕窩。

影滙之星下午茶

全城唯一的獨特餐饗體驗：身處全球最高的8字形摩天輪“影滙之星”，於天際雲間慢享英式下午茶。安坐高懸一百三十米的摩天輪包廂中，徐徐攀升運轉，一邊欣賞澳門景致，一邊享用英式茶點，讓悠閒的時光加添一分夢幻幸福感。

風格簡約的意匯餐廳，讓您猶如走進意大利家庭的廚房，溫暖親切。由本月廿三至廿六日及卅一日期間，餐廳將提供兩款節日美饌：烤迷迭香羊腿配焗薯、薄荷汁及紅酒汁（七百八十元），以及自家製意大利香草乳酪甜包（一百八十元）。此外，賓客們可選擇兩小時無限暢飲普羅塞克汽泡酒、紅及白酒和啤酒（每位一百八十八元）。

哈 哈