凍肉商會源頭消毒防疫輸入

【本報消息】凍肉食品業商會昨舉行“慶祝中華人民共和國成立七十一周年、澳門回歸祖國二十一周年暨商會成立二十九周年會慶晚會”。會長葉紹文表示，近期經由冷鏈食品傳播新冠病毒的問題，對於業界是巨大挑戰，業界與政府會堅決對冷鏈食品進口從源頭消毒，避免病毒進入本澳市場。

晚會昨晚八時假萬濠軒酒家舉行。中聯辦經濟部副處長李偉，消費者委員會執行委員會主席黃翰寧，市政署管委會副主席柯嵐、委員吳秀虹，海關處長黃永明，經濟局代處長林凱健，市政署食品安全廳長張桂達、食物衛生檢驗處長鮑志賢等出席。

葉紹文表示，今年新冠病毒肆虐全球，近期出現冷鏈食品新冠病毒危機，各商會經多次會面，以及業界和政府相關部門開會並達成共識，堅決對冷鏈食品進口從源頭消毒，避免病毒進入本澳市場。作為冷鏈食品供應鏈的其中一分子，感謝政府帶領及市政署指導，讓業界在防疫抗疫工作上能共同做好嚴謹的把關，為民生供應鏈延續供應獻力。

理事長梁仕友表示，近日進口冷鏈食品外包裝頻繁被驗出新冠病毒，使澳門的冷鏈食品處於緊張狀態。該會多次拜訪政府相關部門，共同商議如何優化冷鏈食品追溯體系及共同加強冷鏈食品源頭防疫。

未來業界將會繼續配合及支持政府在有關方面的工作，為本澳居民保持有關食品的安全及衛生。