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2020年12月12日
第A10版:經濟
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(一家之言)跨業抱團提升競爭力

跨業抱團提升競爭力

聖誕、除夕及元旦多個消費黃金檔期接踵而至,但疫下缺乏旅客撐場,消費市場肯定“

若有所失”。尤其過往這些檔期多數由居民及港客支持,今年內需會否獨力難支,還需看一眾消費行業能否撬動居民消費。

隨着居民到內地免隔離十四天的措施推行,不少“想旅行想瘋了”的一群,如今到內地旅遊的次數比以往更頻密,加上內地多數城市均希望借旅遊提振經濟,無論機票、酒店等費用均較以往優惠,高性價比的旅遊產品吸引不少居民密密北上。如有被放“無薪假”的員工,近月來每逢放“無薪假”必遊走大江南北。相對而言,留澳消費的機會就買少見少。

從居民在多國實施旅遊限制,唯有對內地實行“報復式旅遊”的前提下,可以預見在緊接而來的澳門回歸、聖誕等假期,“出走”的機率相當大。如今澳門既缺乏足夠數量的旅客支撐,倘加上相當部分“出走”的居民,年底的消費旺季堪憂,故以創新手法刺激留澳居民的消費意慾,尤為必要。

聖誕等節日以溫馨家庭樂為主,軟硬配套齊備的博企項目,尚且可以運用自身資源,為居民打造一個特別的聖誕假期。除了平安夜晚餐及住宿,翌日可安排聖誕老人陪食早餐、讓住客參加親子薑餅製作,甚至打造迷你聖誕體驗館,提升親子互動體驗。

至於配套設施較“輸蝕”的傳統酒店,倘單打獨鬥肯定無看頭,因此可借助外力如餐飲、零售等跨業抱團取暖,提升競爭力。如酒店可與多家餐廳及零售店合作,推出不同的“酒店住宿+餐飲+零售”的優惠套票,以優惠多而取勝。

餐飲行業也可推出包含零售商號代金券的聖誕大餐,又或消費者在光顧餐飲時出示與其友好結盟的零售店號收據,可獲折扣優惠等。這種結盟方式,不僅可滿足消費者對“着數”的需求,也可打造良好的商圈氛圍,有助促進居民消費。其次,結盟互送客源,有助擴大客源市場、發掘潛在客戶。

春 耕

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