新華夜中學生感受茶藝文化

【本報消息】新華夜中學為加深師生對中華傳統文化的認識，日前舉辦了“傳承中華文化——傳統工藝接班人”茶藝文化工作坊。

工作坊得到教育發展基金贊助，邀請澳門青年茶文化推廣協會會長余健南、理事長張藝芳等到校介紹我國傳統茶文化知識。該校校長李明基致詞，勉勵同學學好中華文化，弘揚傳統工藝。

余健南希望推動澳門茶文化發展，提升澳門人對茶文化的認識。

當晚在青年茶文化推廣協會一行悉心指導下，同學們認識到中國茶葉的品種，中國的產茶區，建盞、紫砂、瓷器等茶具及一些茶藝文化和歷史，從中了解物質及精神文化與健康的關係。張藝芳即席示範泡茶技巧，供師生們品嘗，余健南傳授了宋代的點茶技巧，並與同學模擬宋徽宗的鬥茶。現場氣氛熱烈，同學們踴躍發問和參與，感受我國傳統文化。

工作坊在把茶言歡的氣氛下圓滿結束。