嚴管冷鏈 杜絕走私

內地及海外接連從冷鏈食品外包裝檢驗出新冠病毒，情況令人憂慮。市政署及海關為防止病毒藉進口冷鏈食品輸入本澳，近日加強聯合稽查，於一輛入境貨車貨物中查獲逾二千四百公斤未申報冷凍海產。雖初步檢測未發現任何病毒，但瞞報漏檢的食材若流入社區，隨時引發嚴重後果。

新冠疫情以來，市政署已嚴格把關進口食品，確保符合防疫及食品安全檢疫要求。自內地接連發現有進口冷鏈食品外包裝檢測出新冠病毒後，當局即進一步加強食品進口環節的預防性消毒。並明確從明日起，倘營運商未執行署方有關消毒措施和嚴格管理要求，將拒絕檢驗場所內貨物。疑有人企圖在“新令”實施前，瞞報偷運大批未申報冷凍海產過關，幸當局堵截及對外通報，具阻嚇作用。

多項研究表示，低溫環境有利新冠病毒存活，令冷鏈食品具“藏毒”危機。近期，內地出現多宗本地感染個案中，部分確診者便是在處理冷鏈食品時受感染，並引發傳播。猶幸國家採取果斷措施，及時有效打斷傳播鏈，避免社區感染。同時，制訂一系列防進口冷鏈食品傳播新冠病毒的機制。本澳相關部門亦緊遵國家抗疫經驗，加強對進口冷鏈食品的“防毒”措施。

本澳食品基本上完全依賴進口，把關工作當局責無旁貸，但也需要業界以至社會各界配合，勿貪一時之便或蠅頭小利，瞞天過海走私食材。本澳抗疫成果來之不易，目前旅客漸漸增加，市道慢慢回暖，萬一出現本地個案甚或引發社區傳播，將觸發出入境“熔斷”機制，內地、澳門重返隔離，對本澳經濟、民心穩定將造成嚴重打擊。

針對存在感染風險的行業，當局宜堅持對有關從業人員作常規病毒檢測，盡可能將風險減至最低。目前，多國正加緊研製新冠疫苗，但距離大量生產以至普及接種仍有相當一段時間。為保抗疫成果，社會各界必須時刻堅持，勿掉以輕心。只有官民合力做好防疫，才是本澳有效對抗疫症的最強武器。

夏 耘