粵保駕護航冷鏈食品進口

【本報記者廣州九日電】天津一冷庫裝卸工確診新冠肺炎，北京新發地、青島等多地也在進口冷鏈食品或包裝物中，檢出新冠病毒核酸陽性，冷鏈食品安全再引關注。廣東省農業農村廳表示，廣東完善全省農產品冷鏈物流發展佈局，推動構建農產品全程冷鏈流通鏈條，冷鏈產品追溯場景化、圖表化，確保冷鏈食品安全。

杜絕來源不明

在廣東省農業農村廳牽頭下，廣東省冷鏈物流企業發出“綠色冷鏈為食品安全保駕護航”倡議書，將以防控疫情為要，做有責任、有擔當、有行動的誠信企業，構築安全、高效、智慧的冷鏈，不承運無法提供進貨來源的進口冷鏈貨物。

省農業農村廳表示，該廳推動冷鏈物流信息化建設，指導廣東省冷鏈協會建立廣東冷鏈公共管理服務平台，整合全省冷庫和冷藏配送車輛，使用數據直採手段，實時在線監測冷鏈流通產品儲存和配送情況，減少冷鏈配送企業“峰時關、谷時開”、配送司機“兩頭開、中間關”現象，使冷鏈產品追溯場景化、圖表化，推動廣東冷鏈產業智慧化、信息化發展。

在全省農產品生產源頭、集散地和城市消費集中區域，着力儲備一批亟待加以解決的生鮮農產品產地“最先一公里”和銷區“最後一公里”項目，重點支持開展農產品骨幹冷鏈物流基地、區域性農產品產地倉儲冷鏈物流設施、鄉鎮田頭倉儲冷鏈物流設施、村級倉儲保鮮設施等基礎設施建設工作。

完善懲戒機制

同時，加強生鮮農產品冷鏈物流領域市場主體信息歸集、公示，強化信用約束和失信聯合懲戒，構建完善聯合懲戒機制。目前，相關部門研究籌建“廣東省物流運輸標準化技術委員會冷鏈物流分技術委員會”，加快推進冷鏈物流行業標準體系建設，推動全省冷鏈物流行業健康規範發展。

未來，廣東還將建設標準化養殖場、養殖小區、現代化產業園區、優勢產業集群，打造畜禽種業、養殖、屠宰加工、冷鏈配送配套發展的全產業鏈項目，推進畜禽生產標準化、生態化、產業化、工廠化、園區化，確保冷鏈農產品安全。