特色老店重塑百年本地品牌

澳門這座小城，大街小巷藏着不少特色老店。老店在悠久歷史中傳承下來，見證着澳門一代又一代的變化。由澳門連鎖加盟商會及經濟局共同推出的“澳門特色老店”計劃，致力扶持及推動各間本土老店，還推出系列老店重塑工作，優化品牌形象，助力特色老店傳承。

作為特色老店之一的同益百花魁擁有過百年歷史，透過該計劃，令品牌形象更鮮明突出。負責人呂偉文表示，不少在澳屹立過百年的老店，由於缺乏突出的品牌形象，在遊客及澳門以外的地方並無太高的知名度。因此，希望透過計劃以老店出品的優質產品，讓更多人認識品牌及了解老店歷史。

計劃為幫助老店改善營商環境及開拓商機，所有通過評定的老店都會有扶助計劃優化品牌，當中分為“品牌重塑”及“落地支持”兩個階段。呂偉文表示，第一階段着重於診斷、分析老店的品牌，評估品牌欠缺的經營元素，再制訂一套適合持續應用的系統程序。計劃中最大收穫是設計出屬於品牌的VI（視覺識別）、CI（企業識別）系統，令往後推出的新產品能有標準規範。

第二階段落實執行系列設計工作，包括門面裝修、裝飾以及所有包裝，包括鐵盒裝、紙盒裝、禮盒裝等。例如推出的鐵盒裝保留沿用，八十年的經典仙女形象，令產品提升貴重感，增加實用，令消費者更清晰品牌定位及形象。

他認為，參加計劃後，感覺能有效提升品牌形象，引起不少居民共鳴，亦令人了解到本土老店。同時證明老店也持續進步及改變，能夠跟上時代步伐，抹掉過往陳舊、一成不變等刻板印象。

老店多年來陪伴澳門成長，絕對是不可多得的城市特色。計劃作為所有老店歷代心血的認證，令人認識到當中的歷史及價值，更令老店能更好地傳承和創新發展。