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2020年11月04日
第D01版:藝海
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黎諾懿唔介意失手

黎諾懿要當電視版星級廚神

王敏奕自細學得一手好廚藝

煒哥與諾懿講煮食就大把話題

五位主持都是資深藝員,無懼直播場面。 (Tungstar)

台慶騷直播煮牛肉

黎諾懿唔介意失手

黎諾懿與陳煒、王敏奕、黃智賢、 陳敏之及陸浩明昨日出席萬千星輝賀台慶節目錄影。去年台慶因社運關係沒有現場直播,今年雖然仍沒有安排觀眾入場,但會進行直播。

黎諾懿直言希望有現場觀眾:“今年做咗好多綜藝節目,場面係冷清啲,我好希望再有現場觀眾。日前拍完《逆境廚神秋冬盛宴》,都有少少現場氣氛,其實已經好好多。”問到現場下廚可擔心失手?諾懿表示反而不介意失手,笑說:“偶然失敗至好睇!如果太完美反而似廚房佬,以我所知,有啲人上網都係等睇我幾時失敗。”問到煒哥可試過失手?她表示:“在家中下廚始終有較長時間,可以慢慢煮。如果現場的話,因為時間倉猝,又唔熟架步,都有機會失手,這方面就要靠累積經驗了。”

諾懿表示直播時會煮牛肉菜式,但他多年前已戒食牛,被問如何試味?他說:“我唔食牛都整,簡直神乎其技!好彩牛肉味道好單一,主要落鹽同黑胡椒就可以調校味道。因為平時的節目內好少煮牛肉菜式,今次特別搵最靚的牛肉去炮製豐富菜式。”

煒哥就透露會煮海鮮,而且今次煮的是並非一般海鮮,而是貴價食材中的法國藍龍蝦及西班牙紅蝦。煒哥說:“呢兩種海鮮一向都好貴,而且好少有,加上要新鮮先煮得出鮮味。”兩人表示昨日只是錄影部分鏡頭,台慶當晚會加入節目內播出,當日會即場下廚。

諾懿被問除了下廚,台慶當晚可會獻唱?他自嘲說:“你都知我唱歌好猛料啦,如果唱國語,我怕唱完大家再見唔到我。獻醜不如藏拙,如果我唱歌,星夢一早簽咗啦,自己知自己事,拎返鑊鏟算啦。”

王敏奕透露在節目內會與黎諾懿合作下廚:“我會負責煎三款味道的牛扒。因為老公曾國祥愛食,所以我經常會煮牛扒,在家中更會整熟成牛扒。不過老公近日返了內地工作,希望快點有健康碼,咁我就可以返內地探佢。”問到婚後是否多了下廚?敏奕說:“婚後反而少咗煮飯,不過我自細已幫媽咪手煮飯,媽咪又放心畀我入廚房。我都有畀細佬入廚房幫手,覺得煮飯係唔錯的一家人活動。”

談到早前有消息指其老爺曾志偉出售西貢獨立屋賺了九千多萬元,敏奕初時表示不知情:“因老爺返了內地工作。”及後才承認有朋友將報道轉發給她。問到會否向老爺請教投資心得?她笑說:“唔會問,我要畀心機工作先賺到第一桶金。我投資唔叻,糖妹反而好叻,佢成日同我講,但我聽到一頭霧水,希望好快可以在香港買到樓畀媽咪住。”

2020-11-04 1 1 澳门日报 content_80170.html 1 黎諾懿唔介意失手 /enpproperty-->