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2020年10月27日
第B02版:澳聞
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兩團體介紹六堡茶文化

黃慧忻講解六堡茶的古道溯源

兩團體介紹六堡茶文化

【本報消息】由廣西河池聯誼會主辦,桂粵中華文化交流促進會合辦的“古道飄來的六堡茶香”茶文化專場,日前假廣西社團聯誼總會會址舉行,中聯辦協調部處長郭曉輝、兩會會長胡子俊、關偉霖出席參與,吸引五十人參加。

活動由國家高級評茶員黃慧忻主持,解說六堡茶的歷史記載、古道溯源、產地範圍規定、生長環境、原生六堡茶傳統工藝、品牌排名榜、出口揚威等。同場沖泡十二款不同等級茶料、不同年份和品牌的六堡茶供參加者品嘗,期間答問熱絡。現場展示了六堡茶茶船古道地圖及多款六堡茶品。

胡子俊認為,活動有助大眾了解六堡茶和澳門的淵源關係,並帶動更多人認識和喜愛六堡茶。亦因茶結緣,加強了廣西和澳門的兩地情誼。期待透過兩會的緊密合作,把廣西及河池的特色文化產品、食品透過大灣區的平台向外推廣。

參與活動的青年茶師包括羅佩琪、張璇、潘君悅、招振文、龐興博、鄭芷晴、黃煒峰、余靄雲。現場統籌龍健平、各部主管黃文康、許仲泉、馮綺玲、張美霞等。

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