食品工業製藥業抗逆力強

澳門廠商聯合會會長崔煜林表示，隨着中央給予澳門的經濟發展定位，該會依循有關方向推動食品工業及製藥業發展。疫情期間這兩行業保持穩定運作，製藥業業務訂單甚至有增長，證明這兩行業的抗逆性及穩定性均很強。特區政府應協助、推動及培育澳門今後的工業發展，以增強本澳經濟韌性。

研食品工業結合旅業

崔煜林表示，該會近年為協助食品工業的發展，得到特區政府的支持推出“澳門產品優質認證計劃”，主要目的在於提升企業的生產管理流程質量體系，期望澳門的食品可與國際及內地接軌，爭取與內地取得商檢互認的機會，令通關更便利，開拓內地及海外市場。該計劃亦得到本澳大型企業支持及推動，未來希望可吸引更多澳門製造的企業參與。

澳門作為旅遊城市，需不斷增添旅遊元素。澳門有很多特色的傳統食品工業，因此可研究把食品工業與旅遊結合，發展食品工業旅遊產業，發揮澳門美食之都效應。但前提是要有良好的工廠大廈配套才可實行。

廠房供應缺限制發展

不過，產業的發展不能單靠企業努力，更需要政府制定發展方針及相關配套政策。

澳門工業現時的發展面臨一定困難，主要集中在工業廠房的供應上。政府上月公佈的《澳門特別行政區城市總體規劃》草案，當中工業區只佔2%，他希望在僅有的工業用地上，政府可在收回的工業用地中興建一些具有完善配套設施的現代專業廠房，以食品業、保健食品及藥品業的廠房先行，以合理價格租予相關中小企業，助他們在硬件上可符合國際標準，提升競爭力，才有能力及條件把產品推銷入大灣區，助引入外地投資者合作，提升產品種類及質量。

冀有全方位頂層設計

另外，他亦希望粵澳（橫琴）深度合作區作為澳門工業持續發展的後盾，在橫琴建立澳門工業園，園內所用的法律法規、制度及稅務等，可按照澳門現行法律法規執行；爭取在工業園內生產的產品，若符合某些規定，可被視作澳門製造；在CEPA框架內放寬澳門產品的原產地標準；簡化產品通關及檢驗流程，讓產品盡快進入內銷市場。

他期盼未來澳門工業可有更大發展，希望特區政府可有全方位的頂層設計，全面佈局的方案，重新整合澳門工業，借橫琴助力澳門工業與大灣區及海外接軌，拓展內地市場，為澳門工業創造更多可持續發展的機會，共同攜手推動澳門經濟及產業走向多元化。