餐飲商會:料國慶生意符預期
【本報消息】澳門餐飲業聯合商會代表蕭頌銘表示,隨着內地逐步恢復來澳自由行,餐飲業的生意有所好轉,但與疫情前相比仍有較大差距。有預料“十·一”黃金周的生意額約為去年的四至五成,認爲達到預期已屬不錯。因應疫情逐步平緩,對未來發展抱有信心。
新冠肺炎疫情肆虐多時,影響各行各業。蕭頌銘表示,據非正式統計,約有一至兩成食肆在疫情期間結業,尤其旅遊旺區食肆。又形容相較其他城市,澳門食肆倒閉情況已不算嚴重,認為電子消費卡有助刺激生意額。
對於近期推出的團體餐飲活動指引中,要求逾四百人的室內餐飲活動須出示核酸檢測證明,蕭頌銘認為,指引對業界影響不大,澳門大多以中小企為主,較少會出現四百人同時用餐的情況。
他又指,未來訪澳旅客增加,業界亦會嚴格遵循政府指引,要求員工佩戴口罩及重視環境衛生等。