趁還有時間

婆婆九十九歲去世，臨終前十年一直臥床，在療養院過的是我媽說“沒尊嚴的日子”。這成為我的陰影，因此廿五歲後，我便很留意養生資訊，希望幫助家人老時壽終正寢，免於疾病折磨。

最近我有機會參與一些項目，了解中西醫學最新發展，驚悉不論中藥還是西藥，其實原材料也是天然食材。及至最近看到一位台灣權威養生專家說，熬夜及放縱飲食，必會引致惡疾纏身。癌症只不過是身體發炎到無辦法靠免疫系統抗衡的結果，而發炎源起，若非天生基因問題，就是後天自己造成。

人們常說吃粗糧、早睡早起確有養生功效，然而執行起來困難重重。比如早早睡覺，等於失去私人空間，這是很多父母的心底話。晚睡先不說對身體潛在的傷害，我最近便不約而同聽到多個朋友抱怨白髮越來越多，這就是晚睡或需要夜班工作的結果。我做過幾次實驗，結果顯示只要超過凌晨三點睡，翌日一定會長出新白髮，屢試不爽。由我以前看的資訊或近年的各種實踐，都說明脫髮可補救，少了髮量還有機會長回來，但白了頭髮絕不會變黑。所以注重儀表的人、非常介意長白髮的人，千萬別晚睡。

至於飲食，若根據病從口入原理，我們餘生可能受的疾病痛苦，大都可以靠前半生的自律減少，甚至即使現在患有各種慢性病，仍可以透過改變飲食習慣而得到改善。最近看了一本由日本醫師高橋弘寫的《哈佛醫師的常備抗癌湯》，裡面提及植物沒有免疫力卻不會得癌症，箇中原因就對人很有啟發。吃全植物可吸收的營養，遠超我們想像。若不喜歡吃蔬菜，也可從較易入手的抗癌湯開始，只要四種蔬菜加水煮半小時就做好，有興趣的朋友可以一試。老一輩的晚景提醒我們，趁身體還健康便要開始保養，不要等到大病降臨才知道後悔。

向 南