太公魚頭粉 價廉物美街坊美食
最近開設於十月初五日街的太公魚頭粉,大受街坊歡迎,其中的特色魚頭粉必試,鯇魚頭鮮而不腥。招牌魚雜粉有鮮魚腸、鮮魚肝及鮮魚卜等,所用雜魚湯由多款雜魚煮製而成,配米粉或河粉俱佳,不添加味精。
除招牌魚雜粉及魚頭粉外,還可品嘗馳名咖喱牛腩粉、崩沙粉、雞腳粉或雞中翼粉等,皆採用特別配方主理的牛骨湯底,這款咖喱別的店難試到。其次如招牌豬扒麵、豬扒包及香滑咖啡等也值得一試。
可以說,該店主打價廉物美的街坊美食,以饗廣大老饕。隨着十月初五街逢周末及周日舉辦康公夜市,灣仔往來內港航線已恢復半小時一班,預期因客流不斷增加而帶旺社區經濟。途經該區,進內品嘗一大碗鮮香無比的魚雜粉或魚頭粉,別有一番滋味。
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