環保青協推廣健康素食

【本報消息】環保青年協會於本月十五日假好世界酒樓舉辦素食營養師分享會，活動獲教青局贊助。旨在讓年輕人以正確價值觀認識素食，鼓勵減少肉食和碳排放，推動環保和健康生活。

由營養師向參加者講解素食營養知識和分享個人素食經驗，最後進行素食體驗餐會。活動不單只有助青年的身心健康發展，還可以陶冶性情，加深對綠色低碳生活的理解。

參加者表示，透過活動了解到甚麼是素食，平時亦會注意均衡飲食。均衡素食能夠滿足身體營養需要、提升身體新陳代謝和增強體質。環保青年協會藉此活動鼓勵更多年輕人能夠健康素食。