學者:節日噱頭增成本 宜走特色路線
【本報消息】昨日七夕相傳是牛郎織女每年鵲橋相會的日子,內地、台灣隨處可見消費優惠活動,但澳門卻沒有這氛圍。澳大工商管理學院教授劉丁己表示,現時居民消費除注重品牌,產品細節同樣不能忽視,若大搞“噱頭”會增成本,建議中小企業宜向環保、具澳門特色的品牌包裝設計結合,調整營銷策略, 瞄準特定客群。
了解需求偏好
劉丁己稱,今年七夕街上氣氛未見濃厚,街上人流仍然稀疏,可能受疫情影響,居民無心過節。但去年同期,各界仍在探討澳門旅遊承載力、旅遊稅等問題,相信待疫情逐步緩和,屆時大眾仍會紛紛到街上度過各種節日。
在眾多節日下,不少企業會配合節日推活動、優惠等,但澳門市場細、人口少,中小企認為口耳相傳便足夠,加上缺乏資源,認為“花十元賺不回十元”,更可能會把“噱頭”成本反映在顧客上。建議中小企趁疫下重新審視經營策略,精準面向目標人群, 因小眾巿場有其獨特巿場營銷方式,不用花很多資源廣泛宣傳。中小企可參考各知名家具品牌及大型企業等,適逢節日也不會“搞大龍鳳”,與其注重宣傳,不如了解消費者的需求和偏好,才知道要怎樣改變,令消費者感到產品應有的價值,已是很好的包裝。
完善舊有活動
近年內地不少電商平台自創節日購物活動,澳門電子支付方興未艾,但電商平台尚未成熟,若設線上購物活動難度較高。澳門有不少獨有的傳統文化節慶,有着深厚的歷史文化背景,是值得發掘的文化旅遊資源。同時,近年政府推出的光影節、葡韻嘉年華等,對帶動區內人流及促進消費作用明顯,故與其搞新“噱頭”,倒不如完善舊有活動。若能進一步向外地旅客介紹有關活動,包裝成澳門重要的節慶活動,將可吸引更多對於傳統文化有興趣的旅客來澳觀摩,也是適合家庭旅客的合家歡節目。
居民消費意慾方面, 隨着粵澳放寬通關措施,相信兩地人員往來會漸趨便利,將可改善現時中小企營商環境。有數據反映居民使用消費卡次輪未如首輪“火熱”,相信與次輪金額較大、使用期長有關,且本澳疫情緩和,居民毋須擔心需長時間留家而囤積糧油食品及生活必需品,消費回復理性,只是“慢慢”花費與“立即”花費的分別。