《澳門人》介紹嫁喜禮餅與裙褂

中國傳統嫁喜物品種類繁多，最基本的莫過於喜餅以及裙褂，而澳門亦保存了這兩項歷久不衰的行業，政府更將之列入非物質文化遺產名錄。百多年以來，到底這兩個行業的東主如何守護他們的祖業？澳視澳門今晚九時播出的《澳門人·澳門事》，將為觀眾介紹嫁喜禮餅以及裙褂這兩項文化遺產。

位於營地大街唯一的百年老字號遠來餅家，東主何兆明是第三代傳承人，他表示傳統嫁喜禮餅之以能夠列入非物質文化遺產名錄，主要是喜餅具有傳統代表性，而且製作用料都更保存了一貫傳統，製作工序也是全人手製作。

營地大街是昔日嫁喜物品集中地，彩生隆嫁喜用品店亦都保存了廣東人嫁喜時穿着裙褂的習俗，店主黃永蘇表示廣東中式裙褂繡工精細，而嫁娶時穿裙褂這項習俗亦從未間斷，在澳港以外也不常見，所以值得被列入澳門非物質文化遺產名錄。