管協辦調酒禮儀工作坊

【本報消息】澳門管理專業協會屬下年青行政人員俱樂部主辦、澳門基金會資助的“調酒與酒會禮儀工作坊”日前舉行。是次工作坊反應熱烈，參加者來自各行業的行政人員。

年青行政人員俱樂部是管協屬下的一個以提升管理人員素質為目的的活動小組，旨在為行政人員打造提升自我發展與互相交流溝通的平台，通過舉辦不同類型的團體活動擴闊視野，提高管理專業知識和技能。

是次工作坊於氹仔教育活動中心舉行，由擁有多個酒類專業資格認證的利開健講解雞尾酒的歷史、種類、調酒用具、調酒技巧和商務酒會禮儀等。參加者積極提出問題，與導師一起品嘗及親手調製出各種常見的經典雞尾酒，氣氛輕鬆愉悅。參加者認識及了解到商務酒會基礎禮儀和實用社交技巧，他們表示透過活動有效提升職場軟技能，有助增長並擴大社交生活圈子。