再談爐石塘

爐石塘明生紙號往前走有間廣和中藥行，晚上關門後，門上有個可供開掩的小窗，三更半夜，經常有人急着要買藥，用力地拍門，裡面留宿的員工，就會打開小窗，把藥品遞給那惶恐而來的買藥人。這樣的服務，堪稱澳門上世紀六十年代的二十四小時藥房了。

藥行斜對面有間祺記酒莊，酒莊門前有“岐豐玉酒”四個大字。酒莊下午五時打烊，雖然它是一幢三層的獨立建築，但老闆祺叔並不住在酒莊樓上。打烊之後，祺叔便拿着個鳥籠，輕鬆地一邊吹着口哨，一邊離開酒舖，返回他在雀仔園的住所。

我在爐石塘結交了不少朋友。例如在酒舖隔鄰的泡水館（出售熱開水的小店），那家人就有四個孩子：大女兒奀豬、二兒子阿牛、三兒子阿聯和四女兒喊包，都是我的朋友。他們家下舖上居，樓下經營泡水館，賣的是熱開水。店內有一個大爐灶，爐灶上有個燒開水的大銅鍋，整天燒着水，日夜為坊眾供應熱開水。

泡水館隔鄰是兩利白鴿票舖。那年代，澳門很流行買“白鴿票”，它是一種古老的中式彩票，將《千字文》首八十個字印在彩票上，讓居民選字，然後利用白鴿開彩。投注者在票上選二十個字為一票。

小新巷巷口有間永棧瓷器店，瓷器碗碟林林總總，總是從店內擺到店外。益和顏料、巨記麵家和遠和堅炭，到今天還在那裡。從爐石塘繼續往新馬路方向走去，分別有上架行會館和同善堂。上架行會館是昔日澳門木藝工會的會館，同善堂則是澳門一所歷史悠久的民間慈善機構。同善堂對面有間同善堂藥局，隔鄰有間德銘茶餐廳。

德銘茶餐廳在六十年代初開業時，爸爸曾帶我進去過。跟爸爸上茶樓，幾乎是每天的例行去處，但是上茶餐廳，卻是破題兒第一遭。記得那天是德銘茶餐廳新張開業的大日子，門前放着很多花籃。茶餐廳內有“樓上雅座”四個字，我們父女倆上去坐在卡位上，享用阿華田和西式糕點。那是我孩童時代第一次上茶餐廳，感到非常新鮮。

劉全艶