新聞特搜

肉含新冠屬謠言

煮熟至食最安全

蠟燭照明易失火

轉用電筒快夾妥

△網上關於食品安全與新冠疫情留言滿天飛，不少被證實只是謠言。消息指，北京新發地牛羊肉綜合大樓地下一層從業員已確診一百○二例新冠肺炎，網上流傳不能再吃牛羊肉。

闢謠平台證實上述消息是謠言，截至目前還未有在牛羊肉中檢測出新冠病毒的相關報道，只是在新發地牛羊交易大廳的環境樣本中檢測出病毒陽性。目前沒有任何證據表明食物能傳播新冠病毒，牛羊肉可以放心食用。居民平時應到正規超市或市場購買肉類，切勿購買來歷不明的食物，保持食物在安全的溫度；不要接觸或購買野生動物，勤洗手、生熟食物分開處理，食物應徹底煮熟才食用，一般不會引起食品安全問題。

△新橋青草街一大廈住宅單位昨日清晨發生火警，起因疑女戶主凌晨回家後，發現家中停電，因而燃點蠟燭照明，但最終引致失火，幸火警中無人受傷或不適。女戶主用蠟燭照明本無不妥，但使用蠟燭有明火，必須看緊火種，最好是半步不離；在就寢前，也必須將蠟燭火種弄熄才睡覺。

其實當家中停電，使用蠟燭照明絕對不安全，稍一不慎，容易引發火警，輕則燒燬家中財物，重則造成人命傷亡，今次上述單位火警便是一個例子。照明最安全做法是使用入電芯的手提式燈具或電筒，居民閒時可購買一至兩台放置家中，以備不時之需。