新聞特搜

好壞參半紫外線

防曬護眼要熟練

代糖效用待硏究

開水解渴飮到夠

△近日天氣酷熱，加上濕度高，“濕熱”令體感更熱。氣象局昨日錄得紫外線強度屬於甚高，這種非肉眼能看見的光線，不同波長影響人體也不盡相同。紫外線影響人體好壞參半，好的影響包括有助製造維他命D，減少骨折機會。但過強的紫外線會加速皮膚老化，甚至增加患皮膚癌和白內障的風險。

紫外線輻射越強，指數數值越高，只要很短時間便能曬傷皮膚。居民外出須做好保護措施，尤其要長時間在戶外工作人士要倍加留意，可在皮膚外露處塗上可抵禦紫外線的防曬品，並戴太陽眼鏡保護眼睛。

△都市人重視健康，越來越多人了解糖對人體的危害。一系列低糖、無糖飮品大行其道，成為熱棒對象。低糖無糖飲品以不含糖份招徠，令關注健康人士在不攝取糖份下亦能“過口癮”。由於這類產品糖份及卡路里偏低，部分人認為飲用有助控制體重。

但有研究指出，以食用代糖來控制體重功效甚微，亦會令食慾失控，增加進食，適得其反。

使用代糖一直備受爭議，有益定有害未有定論，居民不宜過份使用。糖份雖然有壞處，但甜食能夠為人帶來愉悅感，只要有節制，偶一為之並無不可。至於解渴，開水仍是最佳選擇。