熟食檔:安排失策影響生意
一年一度國際龍舟賽今日正式開鑼,“二○二○國際龍舟賽親子嘉年華”昨日率先登場。主辦方分時段,以預約方式讓市民參與,名額一早爆滿,現場氣氛熱烈。但有攤位經營者反映市民不能在熟食攤位與遊戲區之間往返,安排失策影響生意。
受疫情影響,親子嘉年華活動只能分時段控制人流,減少聚集,經營飲品攤位的盧小姐認為銷售情況較預期好,預約進場有助防疫:“由於大會限制進場人數,所以銷售數字在預期內。”
飲品銷售勝預期
熟食攤位銷售情況則未如理想,張小姐坦言銷售額比往年差,認為部分措施有待改善:“第一天沒有特別節目,人流相對較少。市民在南灣湖水上中心參與攤位遊戲,但期間不能往返銷售攤位所在位置,導致很多市民都是最後一刻才前來消費,甚至有些市民玩完遊戲便離開,不利於攤位生意。”由於昨日天氣炎熱,熟食無人問津:“今天又曬又熱,市民都只會購買汽水、雪糕等消暑食品。熟食暫時只有大會工作人員購買。由於首日未有賽事,很少市民會長時間逗留。”
冀開賽日扭形勢
同樣經營熟食攤位的黃先生表示銷售情況令人擔憂,但對開賽日情況感到樂觀:“我們已減少熟食份量,但情況仍然不樂觀,市民大多購買凍飲。大會設遊戲攤位後,收集一定數量印章能換取雪糕,市民則到大會指定地點換領雪糕,覺得“唔夠喉”才會到其他攤位購買。我們期望開賽日能好轉,因為屆時有龍舟隊和更多工作人員到場。”