活豬批發價今起每擔下調百六文

融合堂籲街市肉販明減價半成

【本報消息】活豬批發價今日起每擔下調一百六十元，融合堂昨日中午舉行理監事會呼籲街市肉販周六起響應政府要求，再下調零售價百分之五。

壓縮利潤回饋社會

有街市豬肉檔稱，昨日已再即時下調豬肉零售價。亦有檔主反映，近期已多次下調零售價，累計已有百分之十五至二十五，利潤進一步下降。

融合堂鮮肉行總商會會長謝樹平、理事長蘇海波、監事長孫耀明以及多名理監事昨日中午舉行理監事會議。負責人表示，因應活豬批發價下調，市政署前日約見該會，要求零售價作相應下調，昨日遂舉行理監事會議呼籲會員行友響應，通力合作，壓縮利潤，回饋社會，與居民共度時艱。

該會指近期活豬數量穩定，感謝政府丶兩南公司協調組織，希望供應本澳活豬續提升質量，減少肥大豬隻，讓衆多小本經營的肉販有生存空間，居民也可買到價廉物美的食品。

市場萎縮難以恢復

街市肉販表示，近期已先後多次減價，半肥瘦減至每斤近五十元，接近成本價，盡可能配合減價要求，吸引更多居民購買。但以減價後批發價每擔二千九百三十元的水平，仍然屬貴價，供澳活豬過去多年維持在每擔一千五百至二千三百多元，僅是去年短期內升至逾三千元。是次每擔減價一百六十元，換言之每斤減價一點六元，但當中未計活豬僅有七成可售，若再遇肥大豬，生意十分難做。由於豬肉價貴已令整體市場萎縮，過去每日屠宰三百頭的日子不再，現時每日澳門市場只能消化二百多頭活豬，“多咗也無人要”，萎縮市場難以恢復，以現時內地活豬每擔一千二百元人民幣水平，零售價每斤二、三十元有交易，兩地差距明顯，一旦通關，居民可北上買餸，澳門肉販生意肯定更難做。