粵糧食產能供應儲備足

【本報記者廣州廿九日電】廣東糧食和物資儲備局負責人最近指出，作為全國人口第一大省，廣東疫情下“米袋子”有足夠保障，仍未動用儲備糧，全省糧食供應、價格和民心均穩定。

日吃五萬糧食

廣東有一億多人口，每年消費口糧約為一千九百多萬噸，即全省平均每天要吃約五萬噸口糧，主要依靠國內。

一是廣東自己生產的糧食。雖然人多地少，但省內仍然保持一定糧食生產能力，粵人大約六成口糧靠自己種出來。

自產六成糧需

二是廣東從國內糧食產區調入的糧食，大約佔所需糧食的三成。國內糧食連年豐收，稻穀供大於求，小麥供求平衡有餘；同時再有稻穀和小麥兩大口糧的庫存，大體相當於全國人民一年的消費量，成為廣東保障“米袋子”安全的堅強後盾。

三是廣東也進口一些小麥、稻米，大約佔糧食需求的一成，主要為滿足市場消費多樣化的需求。且近兩年經粵口岸進口大米逐年下降，二○一八年同比減少兩成一，去年減少一成九。國內糧食對進口糧食的替代性增強，進口小麥、稻米的減少，完全可以由國產糧食或地方儲備糧補足。

廣東糧食還有額外保障，即強大政府儲備，省內地方糧食儲備規模全國第一，可滿足全省常住人口半年口糧需求。

未動用儲備糧

廣東還擁有發達的糧食加工業，日加工能力五萬多噸，年產值二千多億元人民幣，列銷區第一，在全國名列前茅。廣東糧食物流條件優越，公路、鐵路及海運港口密佈，每天都有數十萬噸糧食在市場上暢順流動，“米袋子”有穩定來源。

廣東居民應如何理性地看待在疫情形勢下，有關糧食的方面消息？省糧食和物資儲備局負責人指，因為新冠肺炎疫情的關係，像俄羅斯、越南、柬埔寨等一些糧食產出國開始限制糧食出口，很多網友會擔憂，這是很正常的情況。

但同時也希望網友保持理性，不要被一些博眼球和點擊量的媒體混淆視聽，多關注一些官方媒體、權威媒體的報道並記住三個事實，一是全國稻穀和小麥庫存量，能滿足一年以上市場消費需求；二是廣東僅政府儲備，就足夠保障半年口糧消費；三是廣東省各級糧食儲備庫存一直保持穩定水平仍未動用。

相關人士指出，糧食安全與市民息息相關，每個市民既是糧食安全的受益者，也是踐行者。只要大家都“不跟風、不信謠、不傳謠、理性消費”，就是在為廣東糧食安全作貢獻。