街市超市活豬減價近兩成
市民冀長期監管穩價格
【本報消息】隨着供貨量增加,市政署要求街市及超市鮮豬肉調價至合理水平。昨日祐漢街市有豬肉販表示,已經下調肉類價格,減幅約一至兩成,並認為超市、街市度量衡單位不一,易誤導居民。有居民稱豬肉售價確有下降,但在鮮活食品中仍較貴,且各街市肉檔售價“檔檔不同”,希望當局做好長期監管。
統一度量衡免誤導
聽聞豬肉減價,不少居民昨日一早到街市、超市買豬肉。有肉販表示,近日活豬來貨量明顯增加,很多日子每天有逾二百頭,與疫情前水平相若。肉販貨量增加,且行家個個都有售,自然會盡量平賣,多個部位的豬肉都有減價,減幅一至兩成,現時排骨每司馬斤售八十元、瘦肉六十五元、豬扒六十元。對於居民指街市豬肉較超市貴,肉販稱街市以司馬斤標價,與超市磅標價相差四両,若標價六十元一磅,就等於八十元一司馬斤,只看價錢當然覺得超市平。希望當局要求超市、街市以統一度量衡單位,減少誤導居民。
過駁站投運增供應
聯豐超市稱,配合政府要求,各超市出售的鮮豬肉均有減價,其中三款較熱門的瘦肉、排骨及豬扒已降價超過一成半,未來降價空間要視乎內地豬肉供應情況,超市的價格調整是長期性,只要批發價不上升會一直維持。預計未來一段日子港澳活豬批發價在每司馬擔三千元左右浮動,本月廿五日斗門活豬過駁站會投入使用,過駁站一日可容納二百多頭豬的中轉,以便在廣東省外尋找豬源,有助增加本澳供應,穩定市場。另外,市政署優化活豬零售價公佈方式,署方網站及各街市佈告欄每日公佈各街市、各肉檔多個豬肉部位的售價,並以紅色、綠色標示售價高、低者,供居民買餸前查閱。