聯豐新鮮豬肉明起每磅減約十元
南粵:活豬供應足日均三百頭
南粵食品水產有限公司副總經理黃佳築表示,近日活豬買量相對充足,近三天平均每天有近三百頭,為響應政府呼籲,聯豐超市新鮮豬肉周六起降價,瘦肉丶排骨丶豬扒三大品種降幅明顯,每磅減價由八點七元至十點五元,每司斤減價更達十一點五元至十四元。
本報記者 羅惠旋 報道
零售價有下調空間
黃佳築表示,近日供澳活豬量較充裕,前、昨、今三天,每天來貨量有二百八十多至三百多頭,加上內地批發價回穩,港澳活豬批發價接近,該公司無需再補貼也能組織到貨源,且在政府呼籲下,對活豬零售作出調整,這兩天各聯豐超市會更新標價,周六起最新標價每磅瘦肉為五十點八元丶排骨五十九點三元丶豬扒四十九點一元。
黃佳築指出,活豬屠宰後有三成屬“下欄”,七成左右可賣,以現時每司馬擔三千○九十元批發價計,澳門新鮮豬肉每司斤成本價為五十多元,相信零售價有一定下調空間。隨來貨量增加,聯豐各超市每日銷售活豬達五、六十頭,有時甚至更多。