蔡一傑炮製百變抗疫菜
新冠肺炎疫情持續數月,不少藝人連月盡量宅家之餘,紛紛在網上開直播,為粉絲提供免費視聽娛樂,呼籲保持社交距離,同心抗疫。“草蜢”成員蔡一傑昨日透露,應邀在本月廿五日下午一至二時,出席透過YouTube舉行的 香港 #StayHome #WithMe 全球直播活動,直播下廚煮一道抗疫菜式。
早在一月的時候,蔡一傑已在YouTube 開設個人頻道《傑少煮意》,今次獲邀出席抗疫活動,他也感到很開心。他表示明白不少市民宅家期間已盡量減少外出,因而不能經常到街巿買新鮮食材,故他花盡心思構思能輕易在家中隨手找到的材料、並能做出多款不同的菜式。
他說:“我平時下廚很隨心,不會指定要煮甚麼。其實簡簡單單的食材,只要花心思都可以做出健康又美味的菜式,與家人開心分享。”他希望藉這次活動,為留家抗疫的市民大眾打打氣,發放正能量。蔡一傑更透露到時直播中還設有問答環節,他會邊煮邊和觀眾交流下廚心得:“希望藉一小時的直播時間,和大家一起‘疫流而上’。”